毛毛雨的毛毛語

當苗苗滿六個月...我們人類的食物就要陸續上桌了~
為了讓苗苗在品嘗人間美味的時候有愉快的經驗...
也讓我們在製作、餵食副食品的時候一樣有愉快的經驗
我們準備了這一串推薦度很高的傢私~


【書籍】

1.高時煥(2009)。使寶寶健康成長的嬰兒副食品&兒童食品。臺北縣：漢宇國際。  ←中APA的毒還真深



這本書是眾多媽咪推崇的副食品用書~
我喜歡它會針對不同的『五階段』設計『當季』的食譜~
在料理方法跟用餐時間安排上也介紹的很詳細...
鮮少自己買菜的新手媽咪可能也會因為書上有談到怎麼挑選新鮮蔬果而感到安心~
然後它也有對個別不適症狀(ex.感冒、發燒、腹瀉、便秘、嘔吐、過敏、厭食)跟個別需求(ex.長高、變聰明、變胖、變苗條)
來給予不同的食物~加上是大版面的全彩印刷看起來就是舒服~


不過，這本書也有讓我有疑慮的地方~
就是書上把好幾項其他地方歸為『高過敏食物』放在很前面的階段就給予...
讓我整個confuse...所以給予食物順序的部份~
我最後決定依照自己歸納整理的list- 『易過敏食物匯整』 (點左可連結)



【餐椅】

餐椅的部份，我們根據苗苗不同的發展階段準備這三個~

1.Bumbo Baby Seat 



因為之前已經寫過一篇Bumbo的紀錄 (點左連結)...所以這裡不贅述太多~
Bumbo是苗苗第一階段的餐椅，英國品牌南非製造~
它的材質與設計相較於其他較硬質的餐椅而言，十分適合初始吃副食品的Baby~
畢竟五、六個月的寶寶還不會坐或剛剛學會坐~
Bumbo會是讓寶寶在這時候比較舒服能好好坐著的好幫手!


2.Fisher-Price費雪可攜式餐椅



這款應該也不用多做介紹了吧~
攜帶便利、餐盤有上蓋確保清潔
當放在大人的椅子上時能繫上安全帶(Bumbo放高處就比較危險)
除了可以在家裡使用...外出用餐時如果對外面提供餐椅的衛生安全不放心也是很好的選擇~


3.實木兒童高腳餐椅



這是Caspar送給苗苗的實木餐椅...台灣製造
難得的是，它有唯一專利升降四個高度~
許多實木餐椅都欠缺這個升降的功能哩~
而它的座椅部分不是硬梆梆的木頭而是軟式座墊喔
有安全帶、飲料置物槽、可摺疊、可拆卸、餐盤空間特大
我想苗苗可以用這個用很久~



【廚具用品】

1.妙廚師多功能魔力料理棒



相較於在網路界被炒得火紅的Cuisinart~
這款應該讓不少人覺得陌生~
老實說C牌也是我一開始的首選~
不過考量過功能變化性跟維修便利性後~
我決定給這個一身粉紅的料理棒一個機會!!


它有檔速設定而非只能選擇開或關~
而且攪拌的刀片是可以拆下來洗的...就算是攪肉泥或起司也能清洗乾淨
這些大大小小的容器跟傢私讓它具備攪拌、混合、泡沫、粉碎多項功能
不管是料理杯或是攪碎杯都各有兩個不同尺寸~
當以後苗苗不需要吃副食品~
還可以用它來做義式醬料、濃湯、蛋糕、切洋蔥、打堅果 etc.
它的價格跟CSB-76在台灣網路代買的價錢差不多~
但感覺CP值高了不少~


2.IKEA玻璃水壺



不管是妙廚師還是C牌的攪拌器，附的攪拌杯都是『塑膠』製的~
相較之下，用『不繡鋼』或『玻璃』材質的確比較安心~
我們在IKEA買到了一個義大利製的『玻璃水壺』(1000cc)~
是厚的玻璃壺，有提把跟壺口設計~
放進攪拌器也剛剛好，而且只要99元~
不過要注意的是，越厚的玻璃越要小心瞬間過熱~
所以如果用這個當攪拌杯，還是等食物放涼再打比較適合~


3.大同電子鍋與大同電鍋



電子鍋有煮稀飯功能，或是在煮大人飯的同時放入『燉粥料理杯』都很好用~
大同電鍋幾乎是每個家庭的好朋友，相較於瓦斯爐的烹煮之下...
用電鍋蒸燉的料理方式可以讓養分流失到最少~

4.瓷鍋



這是書上建議的，嬰兒副食品量少容易黏鍋...
用普通的平底鍋不方便又浪費食物，採用瓷器比較好~
我覺得頗有道理，且也想把苗苗的鍋具跟我們的區隔開~
所以買了一個苗苗專用的瓷鍋~


5.砧板

砧板難免有刀痕，而刀痕處容易藏有細菌~
所以做嬰兒副食品的砧板也是要跟大人的分開較好~
當然一樣要秉持一個生食一個熟食的原則，準備兩個~
不過其實一開始即使是水果都是煮熟再吃~
所以我暫時先準備一個~
使用後記得用熱水殺菌晾乾~


6.計量匙與計量杯


一套計量匙會有5ml、15ml、25ml等不同大小...
再加上刻度清晰的量杯~
兩者可以依照需要的量搭配使用...
讓量的控制更精準化~
量杯如果不想再另外買，用電鍋附的量杯也可以喔


7.餐叉與奇異果匙



這兩項是我們大人的『餐具』，卻是做寶寶副食品很好用的『廚具』喔~
餐叉可以用來壓碎柔軟的食物，像是煮熟的馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜這些
奇異果匙在這裡當然不是用來吃奇異果~
而是它邊緣的齒狀設計，要刮下果泥或蔬菜泥也很省力~


【餐具用品】

1.Buffalo耐熱鋼化玻璃餐具



因為是耐熱鋼化玻璃的材質，
進烤箱、微波爐、電鍋、洗碗機、冷藏都安全~
而且需要較大的撞擊力才會破碎~
這個從1957年開始以不銹鋼炊具聞名的Buffalo...
底部的牛牛圖案也剛好適合苗苗這隻牛寶寶~


2.Pigeon貝親學習湯碗組

 
我覺得這日製的貝親學習湯碗組最優的地方在於它的『軟質湯匙』(也有單賣湯匙)
不傷害寶寶的牙齦而且有防止過度深入嘴裡的設計~
黃色湯匙適合吃固體；粉紅色湯匙可以喝湯~
兩個100cc的學習碗都有刻度標示，能夠知道寶寶吃了多少份量
黃色那個碗還可以訓練寶寶就口喝湯~


3.Pigeon貝親果凍莫哭杯組

莫哭杯雖然有個讓人莞爾的諧音...
但買一個杯體就可以套用四個階段的配件還真的很神奇~
這四個階段分別是『奶嘴杯』→『鴨嘴杯』→『吸管杯』→『喝水杯』
可以隨著不同年齡期做更換~
據說寶寶們用了莫哭杯喝水就真的不會再哭哭了~
所以媽咪們即使荷包大哭也會把它買下來~(要價九百多元)
一樣是日本製造~


4.Pigeon貝親離乳食物保存盒


還是日製，有50ml跟100ml兩種規格~
每個小盒子也都有刻度~
如果一次做副食品的份量比較多...
可以用來冷凍做成食物磚，要吃的時候再拿出來加熱
有蓋子的設計也比較衛生~
目前希望能夠讓苗苗都吃現做的...
但還是先買下來等到偷懶的那一天才能夠馬上派上用場(莫非已經預知未來?!)
當然要用製冰盒也不是不行~
總之有加蓋是最大重點~


5.Lock & Lock樂扣樂扣保鮮盒分格型



苗苗至今一歲多，每餐副食品都是餐餐現做~
所以上面的Pigeon貝親離乳食物保存盒還從未用到過~
不過開葷之後，還是得找適合存放『肉類』的容器~
因為肉類總是要放在冷凍保存~
所以最好一買回來就先分裝，才不會每次都整個解凍卻只取一點點煮~
在重複解凍之下會讓食物失去新鮮~

這組樂扣樂扣保鮮盒有這樣的四格『分格設計』~
量好份量一一分裝之後~
這樣進冷凍保存就可以確保煮食的方便跟食物的新鮮~
這四小格還可以獨立拿出來使用~
以後不分裝也可以變回一個大容器~


6.Thermos膳魔師真空斷熱食物罐


提到保溫專家總是馬上讓人聯想到Thermos~
因為我們很愛到戶外去踏青，但又是那種不管到哪裡玩耍都想要帶著苗苗一起的個性
所以一個外出用的優質保溫罐對我們來說是很必要的~
廣口設計在盛料跟清洗上都很方便~
真空斷熱構造能維持保溫保冰6-8小時沒有問題~
它還有另一個型號是300cc的~
但500cc的這個具有『生米煮成稀飯』的功能...
等苗苗不用之後我們大人用容量也挺剛好~


7.Aprica防水餐用圍兜兜



一開始學吃飯的寶寶難免會把現場弄得像剛被轟炸過~
防水素材的圍兜兜在事後的清洗上省力很多~
立體口袋也可以承接一些掉落的食物
另外，它可以捲起來收納便於外出攜帶~
而且除了脖子有可調式釦子之外...
還有背扣設計更不會讓食物晃灑出來~


8.IKEA防水吃飯衣



跟上面的Aprica一樣有承接口袋，不過這款是長袖設計~
當寶寶練習『自己』吃飯的時候~
改用長袖款可以更方便媽咪的清理~
它也可以拿來當作『畫畫衣』~
不過也因為是整件式設計~
使用的時候要注意寶寶的通風透氣~


9.Combi Nuby蔬果棒

我覺得發明這東西的人也很厲害~
把新鮮水果切塊放進蔬果棒的網子裡...
就不用擔心寶寶不小心吞食所造成的危險~
這款蔬果棒還有單賣替換網~
當網子有破損或老舊的時候就可以更換~
而不用再買一隻新的喔~




是說新手媽咪對於即將上桌的副食品真的會有點焦慮~
雖然寶寶能夠開始品嚐其他食物真的很好...
但比起之前肚子餓了只要抓過來喝捏捏來說~
要準備的東西跟要學的知識還真的不少~


也因為這樣，所以早早就開始做功課...
慢慢準備、挑選了這些東西~
希望能讓苗苗吃得健康開心、我們也做得滿足快樂
而讓副食品大作戰不要真的是場大戰!!