位在喜來登大飯店裡的『SUKHOTHAI』~
是台北首家五星級飯店內開設的泰國料理餐廳~


SUKHOTHAI是泰國過去一個盛世王朝的名稱...
在這裡主打的是泰北皇家料理~
以為外公慶生為名的這一餐~當然也是很豐盛的囉~





SUKHOTHAI的裝潢走的是黑色系...
有種低調的時尚感~
牆上會搭配一些像這樣的雕像藝術品...
顯得十分高雅沉靜~


有了苗苗之後,每次用餐訂位一定都會先提醒請幫忙安排放Baby推車安全的座位
SHKHOTHAI貼心的是...不但幫我們安排了幽靜不會有人走動經過的安全位置~
連苗苗的餐椅跟餐具也主動替我們備好了一份~



是說這酸辣有勁又個性分明的料理還不適合苗苗吃~
因此除了為娘的幫他吃之外...連這可愛的餐具都很想幫他用


【酸辣拌海鮮】$420



鮮蝦、蟹腿、干貝、花枝佐上泰式酸辣醬汁~
搭配上番茄洋蔥等生菜~
這樣的微酸跟微辣...是一道很好的開胃菜~
是單點TOP 10中的第四名~


附帶一題的是,SHKHOTHAI的前菜會在一個開放的大理石吧檯由廚師當場製作~
吧檯上除了擺放顏色鮮豔的食材~
吧檯下還有一袋袋從泰國進口而來的香料~
所以無論視覺、味覺、嗅覺上...都是饗宴~


【碳烤松阪豬】$420



這是我們全家人一致覺得今日最驚艷的一道菜...
薄切的松阪豬烤的香酥多汁~
之前吃泰國料理都是點牛肉、雞肉跟海鮮
這次會點這道菜嘗試主要是因為它排在單點Top10的第二名~
第一次發現到豬肉也可以這麼好吃~
我想除了香料調的好之外~肉質本身更是這道菜好吃的關鍵~


【月亮蝦餅】$460



是的,它就是這麼厚實...
鮮蝦香從餡料中呼之欲出~
外酥而內軟的紥實口感...
穩坐住TOP 10中的第一名寶座~


【咖哩南瓜牛肉】$580



咖哩在泰式料理中是很重要的靈魂之一...
黃、綠、紅咖哩各有一番風味~
這道菜以蒸過的南瓜提出黃咖哩的味道...
裡面還有滿滿的泰式香料與牛肋條~
用米餅沾醬汁吃是主廚推薦的新吃法~
配著飯吃更是完美的無懈可擊~


而當裡面的牛肉與咖哩都吃完之後...
還可以請廚師再把南瓜重新蒸過變身成這樣



愛吃純南瓜味道的可以吃南瓜帽...
對咖哩餘香還念念不忘的就可以吃身體的部位囉~


【蝦醬空心菜】$280



裹著蝦醬的空心菜炒得清脆~
愛吃蔬菜的食客應該都會想點上一盤~
是TOP 10裡的第七名~
當天我們還有點【魚露四季豆】(這道忘了拍照)
味道很爽口...價錢一樣是$280~


【清蒸檸檬石斑】$880



石斑魚肉十分鮮嫩...
可以吃得出肉質的美味~
不過並不是很大一條加上魚種所以要價不斐~
是TOP 10裡的第八名~


【泰式蔬菜捲】$280



為了均衡飲食而點...
一份有四捲所以我們點了兩份~
略帶嚼勁的米皮...捲著滿滿的生蔬菜~
在泰國料理裡算是清淡~


【椒麻雞】$580



兩隻炸過的去骨雞腿佐上椒麻醬料..
是很傳統的泰式料理~
在SUKHOTHAI並未名列單點率TOP 10裡...
我想可能是因為它中規中矩所以較缺驚喜~


【香茅野菇湯】$380



因為吃了許多酸辣重口味的料理...
我們選擇這道湯品做ending~
香氣滿盈加上許多滑溜順口的菇類~
讓味蕾重回清爽的感覺~


【自製芒果冰淇淋】$120



芒果冰淇淋不會太甜...
所以吃起來也不會覺得膩~
旁邊會再附上一些水果~


【摩摩喳喳】$120



份量很大方的摩摩喳喳~
用量也很實在~
香濃的椰汁裡盡是豐富的南洋水果配料~


雖然苗苗無法跟我們一起吃這具有盛名的『泰北皇家料理』...
不過他還是有專屬的『台北趙家便當』-新鮮母奶一罐




只是這小子繼上次在茹絲葵剔牙之後


這次在喜來登又給我翹腳...




離開前幫苗苗跟他的頭號粉絲在電梯旁邊的酒窖拍照的時候...



正好要搭電梯離開的別桌客人看到苗苗~
說著『這個很可愛,就是剛剛翹腳那一個』...
孩子...你可以不要讓人那麼印象深刻嗎???


我們的點菜加上茉莉香米飯、茶資、服務費...
一餐下來是$7205,平均一人九百元~
雖然約是一般泰式料理餐廳的兩倍價錢~
不過氣氛跟美味都有到位...
最重要的是讓平常辛苦做飯、為家裡付出一切的外公可以暫時休息一下~
所以十分值得!!!


 


 

1.SUKHOTHAI會主動準備兒童餐具跟餐椅,算是非常貼心。
             2.若有哺乳需要,喜來登B2的宴會廳設有哺乳室,或是不想下樓而包廂內正好沒有客人的話,可以借用餐廳的包廂。
             3.個人覺得這裡較大的缺點是從地下停車場上來的電梯小到一個不行,一次約僅能乘坐六位成人。
             4.飯店樓下設有停車場,所以如果是下雨天也不用擔心帶著Baby會淋到雨。
             5.服務人員推薦了兩個適合拍全家福的地方,一個是照片中的餐廳門口,背景是很有泰國味道的布簾、蠟燭與神像,另一
                個是前面介紹前菜提到的大理石吧檯區,但因為這天全客滿,怕舉家移動到那裡會打擾其他客人所以沒有在那兒拍。

 

更多苗苗古靈精怪的生活記錄在這裡

 

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