上一次吃末代『香雞城』的手扒雞...
是六年前來太平山過我們的五週年紀念日~
為了看到翠峰湖的日出...
深夜開著蜿蜒的『九彎十八拐』~
歷經三個小時才到了宜蘭~


現在有了雪燧...
一小時前才臨時決定要出發~
一小時後已經坐在這全台唯一一家『香雞城』裡面...
宜蘭,已經成了後花園!!




戴著透明的塑膠手套,一家人圍在一起扒著一隻香噴噴、熱呼呼的烤雞~
兩隻手沾得油亮亮...是童年裡一段閃亮亮的回憶~
全盛時期的香雞城...有一百五十多家連鎖店~
但隨著各式速食店林立的衝擊~
現在僅剩下一家...就在宜蘭市區東門夜市的橋下~


店裡放了好幾具投幣式玩具、還有一座小溜滑梯~
果然是屬於小朋友的樂園~
玻璃上還貼了一張陳年的海報...
是澎恰恰年輕時代言小巧香腸的廣告~




苗苗這模樣,讓我堅信『以手扒雞』的吃法...
是與生俱來的能力~




而且他還知道...
要一口汽水、一口烤雞~
這樣子吃才夠味!!




看著這群雞兒...
想起了小時候只要吃手扒雞~
我們一定是被分到吃滑嫩『雞腿』的部份...
然後爺爺奶奶爸爸媽媽們只揀雞胸肉吃~
但是臉上掛著的,盡是笑意~
當時真是『少年不識雞胸味』~
長大後自己到肯德基點炸雞吃到雞胸...
才知道原來雞肉還有這種乾硬的口感~


曾幾何時,我們自己也當了爸爸媽媽...
我知道...在不久的日子以後~
我們也會毫不猶豫拔起雞腿給苗苗吃...
看著他喜孜孜的啃著雞腿~
即使吃著雞胸肉...我們一樣會覺得很滿足~



這味道,其實跟印象中的滋味不太一樣~
似乎是因為現在表面刷上一層醬汁的關係...
記得小時候的香雞城手扒雞...外皮是比較酥脆的~
不過雖然味道不同了~

  這隻雞還是勾起了許多童年的快樂回憶~


既然到了宜蘭,當然不能只吃一攤就回家...
第一次吃到『正老元香牛舌餅』...
是考研究所的補習班同學帶給我們吃的~
宜蘭在地人的她,熱情的一口氣買了五、六包送給我跟拱拱~
當時其他名產店裡的牛舌餅...一包都只要20元~
但這有一百三十年歷史的正老元香~
七年前一包就已經要價50元(現在已經漲到60元)~
本來沒有特別偏愛牛舌餅的我們...從此一吃成主顧~
每次到了宜蘭,一定會特地去買上幾包解饞~



它有五種口味-蜂蜜、海苔、椰子、黑胡椒、芝麻~
每一片...都是手工製造、精製超薄~
我們最喜歡的一致是蜂蜜原味...就連老闆娘的兒子自己也只吃原味~




最後這個是團購熱門商品-諾貝爾奶凍~
每次拱拱公司發起團購...他總是會把mail轉寄pass給我決定要不要跟~
當時懷著苗苗沒有天天收mail的我...
看到這封信的時候早已經過了截止日期而深感扼腕~
百般按倷不住下...
同一週的週日晚上...一句『拱拱,汐止會很遠嗎?』
讓拱拱趕在關門前帶我去了香帥蛋糕買芋泥蛋糕才暫時得到舒緩~


這次去宜蘭,諾貝爾奶凍就近在咫尺~
當然要買來嚐嚐看~
店裡擠滿了恐怖的排隊人潮...
不過對此已經很有經驗的店家...讓我們頗有效率的很快買到


蛋糕體的部份...又軟又綿~
但是最讓我們驚喜的還是奶凍的部份...
本來想像中以為會又甜又膩~
沒想到咬下去是濃濃的奶香...有一點點奶酪的感覺~
在我心裡已經勝過了香帥蛋糕啊~


不過,不知道是不是因為宜蘭真的已經近的像『後花園』~
現在要到香雞城買一個童年回憶變的如此簡單...
但是每到假日就湧進許多人潮的宜蘭...好像也不那麼宜蘭了呀!!


 

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