前一週添加的是肉(海鱺魚),這一週就來添加蔬果吧~


『油菜』不僅僅是十字花科植物的一員~
它還有『富含胡蘿蔔素、高鈣』的特點~
也由於它的草酸含量低,鈣的吸收利用率可達五到六成~
比牛奶、豆漿裡的鈣質,更容易吸收利用~




一樣是在『無毒的家』購買,一包40元~
無毒的家跟好幾家有機農場都有合作~
我大部分都會挑選『碧蘿村』的~
因為是種在高山上,感覺水源比較純淨之外,蔬菜也特別鮮甜~


[有機油菜泥]

食材:有機油菜

步驟:
        1.取少量油菜的葉菜部份將之洗淨,梗則不用。
        2.滾水放入油菜葉菜川燙兩分鐘,或是放入電鍋裡同時一起煮米糊與其他肉類蔬果亦可。
        3.加入煮好的
米糊(看作法點左)與其他蔬果(這次搭配的是葡萄高麗菜海鱺魚),一起用『攪拌器』攪拌約10-15秒鐘,
           就完成囉。
       
小叮嚀:
       
1.油菜營養價值雖高,但與其他蔬菜相比起來,鈉含量也較高,因此仍要節制攝取量
        2.一樣是佐上米糊(目前在副食品中期,米水的比例為1:4)一起打成泥,也可以只打蔬果及肉泥再混合粥(熬粥看這裡)一起
           吃,因為苗苗已經十個半月大,目前我都只取1/3的米糊進去打,另外2/3保留米顆粒讓苗苗練習咀嚼。


苗苗跟著爸比的tempo發聲跟吃飯~
雖然從七個多月就會發出『媽媽』的音~
但每次看到他純真的臉蛋配上童雉的聲音喊著『媽媽』~
還是覺得心裡好甜~



 
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