這裡雖然主打世界各國名酒,但苗苗的杯中物,依然是水 XD
自從上次在高雄吃了Michino Diner之後~
就一直很期待著繼續尋覓類似的餐廳吃Brunch~
這次我們選擇的一樣是高雄一家頗具盛名的餐廳-『La Riche Cellier‧義法創意料理』~
La Riche Cellier 為常瑞貿易有限公司專業洋酒進口商的旗下餐廳~
有別於一般餐廳的經營模式,將獨家代理的酒款融入於食材中~
讓食客享用到與眾不同的創意料理~
戶外擺了幾張桌椅~
很清楚地 ,這裡既賣美食、也賣好酒~
雖然是『義法』創意料理,可是這裡不叫『義法餐飲』~
而叫做『瑞德』餐飲,真是有趣~
白色的大門,等待我們開啟一探究竟~
餐廳裡面,是挑高的樓中樓設計~
一踏進去,就覺得清爽明亮~
天花板上的吊燈,一樣是簡約的風格~
一整面的酒牆,依造產地國家分櫃擺放~
有好多光看瓶子就會讓人想收藏~
如果擔心沒辦法一次把一整瓶喝完,也可以點單杯的酒品嘗~
只是,我們開車的開車、哺乳的哺乳,不然就是小嬰兒~
所以只能『望酒止渴』一番~
其實一開始我們是鎖定要來吃假日才有供應的『歐式早餐』~
不過我們抵達的時候已經過了早餐供應時間十分鐘~
還好上星期去澳門有吃到兩次Omelette,所以不至於太扼腕~
因此我們就隨遇而安的在這邊享用午餐~
午餐的Menu,有義大利麵、燉飯、排餐可以選擇~
一坐定位,服務人員就先貼心的另外送上水給苗苗~
還經驗老到的把杯蓋用膠帶貼好,吸管套也留給我們自己拆掉~
當然我們桌上就已經有玻璃水杯,但寶寶直接拿玻璃水杯喝比較容易打破或是弄濕衣服~
這種體貼寶寶的小舉動,看在為娘的眼裡總是大加分~
而且在上我們的餐點前~
先上了一顆『手工法國麵包』給苗苗~
苗苗最近化身為『小貪吃』,一看到馬上伸長了手要~
不敢怠慢,趕緊送上麵包~
一邊吃著,還一邊睜大眼睛等待下一口的到來~
孩子就是孩子,小小的麵包就可以帶來大大的滿足~
吃飽了好開心,我們也好開心,因為再來該我們大快朵頤~
【手工麵包】
手工麵包有法國及全麥麵包兩種~
鬆軟中仍然充滿彈性,法國總統牌奶油花擠得也十分可愛~
手工麵包是可以無限續點的~
【紅玉濃湯】
【香菇清湯】
La Riche的湯品是採用熬煮高湯與新鮮食材烹煮的~
時常都會變化,提供濃湯與清湯各一種讓食客選擇~
即使是常客也不容易喝到重複的湯~
這天的濃湯是紅玉濃湯,有很濃郁的南瓜香~
清湯則是香菇清湯,兩種都十分順口~
【生菜沙拉】
水果與生菜佐上義大利油醋醬,酸得令人難忘~
火腿捲也屬於很有味道的那種~
瞬間味蕾全都甦醒了~
吃完沙拉之後,我們期待著接下來的主菜~
果然真如網友們所說La Riche的上菜速度是比較慢的~
瞧苗苗都等到拍桌,而且還拉著姑姑共襄盛舉~
【田園野蕈蔬菜義大利麵 】
【紫蘇蘿勒青醬海鮮義大利麵 】
【香草蕃茄薄片牛肉義大利麵】
這裡的Pasta,選用的是100%精選杜蘭小麥粉的進口義大利麵~
麵條有寬扁、細扁與墨魚麵條三種~
雖然主餐份量不算很多,但是義大利麵十分彈牙~
配料也頗為豐富,幾乎跟麵條是同等份量~
這三種白醬、青醬與紅醬醬汁口感都很好,並且收得恰到好處~
可以吃得出跟一般的義大利麵味道相比起來,又是另一個層次~
【餐後飲料】
餐後飲料有咖啡、果汁、紅茶可以選擇~
我們分別點了冰咖啡、葡萄柚汁與蘋果汁~
果汁雖然不是現搾的,但是是100%原汁~
這樣一餐吃下來,我們平均每人花費約五百多元~
在義大利麵餐點裡算中高價位~
不過從法國里昂拜師學藝回來的主廚,是真的有兩下子功夫~
而且店內那張波爾多的地圖,也一直喚起我那日在法國波爾多街道的漫步~
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- Oct 27 Wed 2010 01:39
[1y2m20d]La Riche Cellier‧義法創意料理
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